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新メニュー「アイスバイン」。

ドイツ料理の「アイスバイン」。

豚のすね肉を塩ほかの香辛料に漬けたあと、ボイルした料理です。

コラーゲンたっぷり。

マスタードを付けてお召し上がりください。

ビールにピッタリです。